Pisco

Pisco er en drue-baseret spiritus, som har mere end 450 års historie bag sig og den eneste spiritus i verden, hvor der ikke bliver tilført ekstra sukker og vand efter produktionen. Der anvendes kun saft fra 'første pres'. Ganske som med whisky anvendes kun 'hjertet' af destilleringen. Efter en hvileperiode (fra 3 til 12 måneder) i et større fad (kaldet "alambique" - som dem på billedet) hældes Pisco på flaske. Peru hylder Pisco'en som vores nationaldrik, og den er en vigtig del af landets nationale identitet!

Når du køber Pisco, er det vigtigt, at du er opmærksom på, at pris og kvalitet hænger sammen. Som med flere andre typer alkohol er det muligt at finde billig ”Pisco” – men den er på ingen måde sammenlignelig med den ægte kvalitetsvare og altså ikke en egentlig Pisco. Alle de typer Pisco, du har mulighed for at finde her hos os, er nøje udvalgte og kvalitetsstemplede af os. Har du lyst til selv at give dig i kast med at lave en cocktail med Pisco, kan du følge vores opskrifter på dem, som du finder her.

Vis som Gitter Liste

9 varer

pr. side
Faldende orden
Vis som Gitter Liste

9 varer

pr. side
Faldende orden